최기숙의 고추김밥

• 촬 영 자 : 최기숙
• 촬영일시 : 2021년 9월 1일
• 촬영장소 : 촬영자(최기숙)의 가정집
• 사진설명 : 최기숙님 만의 비법으로 해먹는 '고추김밥'. 청양고추 반을 갈라 씨를 빼고 안에 고추장과 된장을 섞은 쌈장을 넣고 깻잎에 싸서 김밥 재료에 넣는 음식으로, 최기숙님의 자랑이라고 할 수 있는 음식이다. 자녀들이 어렸을 적 학교 체육대회 때 고추김밥을 싸주면 남김없이 먹었다. 고추김밥의 맛을 내는 또다른 비법은 참기름과 들기름을 7:3 비율로 넣는 것이다.
• 사진장수 : 1장
• 사진크기 : 960x720

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