10살 무렵부터 대금의 양녀라는 명목으로 들어가서 이러저러한 집안일을 하며 성인이 되고 고향 인근 남편분과 결혼 후 흉년이 크게 들어 아이와 살아갈 길이 막막하여 인천으로 다시 돌아와 대금에서 노동자로 일을 하다 직원들의 식사를 맡아 하며 성실히 돈을 모아 집도 장만하고 아이들을 키우고 퇴사 후 여러 가계를 해 온 과정을 들음. 특히나 적은 돈으로 알뜰히 장을 봐서 부족함 없이 여러 반찬을 해낸 것을 자랑스럽게 생각하고, 지금도 손맛을 그리워하는 사람들이 많음에 기뻐하심.