길손물텀벙 아구탕

길손 물텀벙은 숭의동에 위치한 아귀찜 전문식당으로 40년 넘게 운영하고 있다. 오랜 시간만큼 유명한 식당이라, 오픈시간 전 빠르게 가거나, 줄을 서서 들어가야 한다. 
아귀탕은 아귀찜과 식당의 대표메뉴이다. 아귀에 콩나물, 쑥갓 등을 넣고 고춧가루와 다진마늘, 생강 등으로 양념을 넣어 끓인다. 아귀의 쫄깃한 식감을 시원한 국물과 함께 먹을 수 있다. 아귀는 외형이 흉악한 생선이라서, 먹지않고 물에 텀벙하고 버렸다 해서, 인천지역에서는 물텀벙이라고 부른다. 

• 촬영장소 : 길손물텀벙
• 촬영일자 : 2022년 4월 15일
• 크기 : 4032x3024
• 장수 : 1장 
 

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