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호야네칼국수 나물
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호야네칼국수 나물
호야네바지락손칼국수에 기본으로 나오는 나물이다. 콩나물, 시금치, 고사리, 무나물까지 총 네 가지가 나온다. 콩나물의 경우 워낙 흔해서 남기고 가는 손님들이 많은데 고사리는 집에서 만들기 까다로운 나물이라 그런지 거의 안남기고 다 드시는 편이라고 한다.
• 촬영장소 : 호야네바지락손칼국수
• 촬영일시 : 2021년 11월 22일
• 사진크기 : 5734x3133
• 사진장수 : 1장
상세정보열기
기본정보
식별번호
MichuholCA-03-00000478
원본여부
원본
전자여부
전자
공개사유
검색어
호야네칼국수,나물,칼국수,바지락,음식,기록,음식기록,학산미담식회,구술인터뷰,사진기록,바다음식
복본수량
등록일자
2022.01.19
생산정보
생산자
김상태
생산일자
2021.11.22
저작권
CC BY-NC (저작자표시-비영리)
국내외구분
국내
소장정보
소장처
미추홀학산문화원
수집정보
수집/제출구분
기증자/수집처
수집일자
분류정보
형태분류
사진류
출처분류
미추홀학산문화원 사업
미추홀 기록
2021 미담식회_음식기록
시기분류
2020년대
2021년
주제분류
시민기록단
기술정보
설명
열람조건
물리적특성
추가정보
언어
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